IQF shirin makkajo'xori yadrolari Jazoirga jo'natiladi

Oziq moddalarni saqlash: Monomer IQF shirin makkajo'xori,tez muzlatish texnologiyasi orqali teridan keyin haroratni tezda pasaytiradi va shu bilan makkajo'xori tarkibidagi vitaminlar, minerallar va antioksidantlar kabi ozuqa moddalarini maksimal darajada ushlab turadi. Ushbu tez muzlatish jarayoni ozuqa moddalarining yo'qotilishini kamaytirishga yordam beradi, muzlatilgan makkajo'xori ta'mi va ozuqaviy qiymati bo'yicha yangi makkajo'xoriga yaqin qiladi.

Yil davomida mavjudlik: IQF shirin makkajo'xori o'rim-yig'im mavsumidan keyin uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkinligi sababli, ular mavsumiy cheklovlarsiz yil davomida mavjud bo'lishi mumkin. Demak, iste’molchilar yig‘im-terim mavsumida ham yangi makkajo‘xorining mazali ta’midan bahramand bo‘lib, iste’molchilarga yanada qulaylik va tanlash imkoniyatini taqdim etadi.

Oziq-ovqat xavfsizligi: Monomer IQF shirin makkajo'xori odatda qayta ishlash jarayonida qattiq gigiena va xavfsizlik nazoratidan o'tadi, shu jumladan mahsulot oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob berishini ta'minlash uchun tozalash, dezinfeksiya va tekshirish bosqichlari. Tez muzlatish jarayoni bakteriyalarning ko'payishini samarali ravishda inhibe qilishi va oziq-ovqat xavfsizligini yanada ta'minlashi mumkin.