Muzlatilgan yashil loviya qanday mazali pishiriladi?

Blanchingdan keyin muzlatilgan yashil loviyalarni oddiy pishirish: Birinchidan, tozalangan yashil loviya to'liq bo'lmagan loviyalarni olib tashlash uchun toza suvda yuviladi. Keyin, issiq suvga bir qoshiq oq shakar qo'shing va taxminan 10 soniya davomida yashil loviya qaynatib oling, tezda olib tashlang va to'kib tashlang. Keyin yashil loviyani plastik o'ram bilan qoplangan plastinka ustiga yoyib, kichik qismlarga bo'linib, muzlatib qo'ying. Shu tarzda ishlov berilgan yashil loviya talabga ko'ra ishlatilishi mumkin va mazali yosh yashil loviyalardan butun yil davomida bahramand bo'lish mumkin.

Muzlatilgan yashil loviya qovurilgan go'sht bo'laklari: muzdan tushirilgandan so'ng suvga bir sumka muzlatilgan yashil loviya qo'ying, sarimsoq qovurilgan idish, tug'ralgan go'shtni quying. Keyin yashil loviya, ozgina suv, tovuq mohiyati, tuz va maydalangan qora murch qo'shing va aralashtiring. Muzlatilgan yashil loviya o'zlari pishirilganligi sababli, ular xushbo'y hid chiqmaguncha qovurilishi mumkin. Bu usul oddiy va tez, band kundalik hayotga mos keladi.