Qo'ziqorin

1. Qo‘ziqorin yetishtiruvchilar texnologiyadan foydalanib, 120 tur o‘stirishga yordam beradi
Shimoliy Karolinadagi yangi qo'ziqorin yetishtirish zavodi 120 dan ortiq qo'ziqorin navlarini muvaffaqiyatli etishtirish uchun texnologiyadan foydalanmoqda. Qo'shma Shtatlarda sotiladigan qo'ziqorinlarning aksariyati oq tugma yoki portabella bo'lsa-da, bu ilg'or etishtirish zavodi qo'ziqorinlarning maxsus navlarini chakana savdoda sotishga yordam beradi.

2. Quritilgan shiitake qo'ziqorinlari qon shakarini tushirishga yordam beradi
Molecular Nutrition & Food Research jurnalida e'lon qilingan yaqinda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatadiki, quritilgan shiitake qo'ziqorinlarini donga asoslangan ovqat bilan birgalikda iste'mol qilish sog'lom odamlarda qon glyukoza darajasini pasaytirishga yordam beradi. Bu qon shakarlari yuqori bo'lganlar uchun istiqbolli dietani taqdim etishi mumkin.

3. Oziq-ovqat chiqindilarini o'g'itga aylantirish uchun ishlatiladigan qo'ziqorinlar
Qo'ziqorinlar organik chiqindilarni boshqarishda muhim rol o'ynashi mumkin. Poligonda organik chiqindilar katta hajmdagi joyni egallaydi, metan ishlab chiqaradi va parchalanmaydi - lekin parchalanish kompost deb ataladigan jarayon bilan sodir bo'lishi mumkin, ya'ni qo'ziqorinlar organik moddalarni ozuqaviy moddalarga boy o'g'itga aylantirish uchun ishlatiladi. . Bu jarayon atrof-muhit ifloslanishini va isrof qilingan oziq-ovqatlarni kamaytirishga yordam beradi.