Bilim

Brin qo'ziqorinlarini qanday qayta ishlash kerak?

Rangni himoya qilish. Xarid qilish bo'limi darhol natriy metabisulfit eritmasidan (100 kilogramm suvda 20 gramm natriy metabisulfit) foydalanadi.

Sarimsoqni qanday mazali tuzlash kerak

Tarkibi: pishgan sarimsoq. Ziravorlar: soya sousi, qalampir, qizilmiya, tuz.

Sarimsoqni tuzlash usullari qanday

Kattaroq yangi sarimsoqni tanlang, sarimsoqning poyasini va tolali ildizlarini kesib oling, tashqi dag'al po'stini tozalang va 5-7 kun davomida toza suvda namlang.

Sarimsoqning roli va samaradorligi

Sarimsoq tabiiy o'simlik keng spektrli antibiotikdir. Sarimsoq tarkibida taxminan 2% allitsin mavjud. Uning bakteritsid qobiliyati penitsillinning 1/10 qismini tashkil qiladi.

Sarimsoqni to'g'ridan-to'g'ri tuz bilan qanday tuzlash mumkin

01 Birinchidan, sarimsoqni tozalang va yuving. Uni idishga soling.

Sho'r qo'ziqorinni qayta ishlash texnologiyasi qanday bosqichlardan iborat

Qo'ziqorinlar shikastlanmasligini ta'minlash uchun soyabonni ochmang yoki yomonlashmang va qo'ziqorinlarning normal rangini saqlang.

Qo'ziqorinlarni iste'mol qilishda ehtiyot choralari

Qo'ziqorinlarga allergiyasi bo'lgan odamlar uni iste'mol qilmasliklari kerak. Qo'ziqorinlar ham allergenga aylanishi mumkin. Agar qo'ziqorinlarga allergiyangiz bo'lsa

Sho'r qo'ziqorinlarni oldindan tayyorlash

Ovqat pishirish uchun ikki qavatli qozon yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan bug 'bo'laklari bo'lgan qozondan foydalaning (qishloq qo'ziqorin uyi katta po'lat idishda oldindan pishirilishi mumkin).

Sho'r qo'ziqorinlarni yuvish

Qayta ishlangan yangi qo'ziqorinlarni oqadigan yoki statik suvga soling va natriy metabisulfit qoldiqlarini yuvish maqsadiga erishish uchun ularni vaqtida 3-4 marta yuving.